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토마토겉절이

불 없이 토마토와 양파, 부추를 양념과 함께 가볍게 버무려 1분 만에 만드는 초간단 토마토 겉절이 레시피

준비 552인분저렴

Diet · Tags

gluten_freelow_calorie

Allergy · Warnings

해산물

재료

Ingredients · 90 / 9

조리 순서 (5단계)

토마토겉절이 · 2인분 · 5분 · 난이도 하

  1. Step01

    토마토 2개는 먹기 좋은 크기로 썰고, 양파 1/4개는 얇게 채 썬다.

    1분· 썰기
  2. Step02

    부추 한 줌을 먹기 좋은 크기로 송송 썬다.

    30초· 썰기
  3. Step03

    볼에 썰어둔 토마토, 양파, 부추를 함께 담는다.

    10초
  4. Step04

    고춧가루 2큰술, 매실액 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 참기름 1큰술, 멸치액젓 1큰술을 넣는다.

    30초
  5. Step05

    토마토가 뭉개지지 않게 손으로 가볍게 훌훌 버무린 뒤 통깨를 솔솔 뿌려 완성한다.

    30초· 볼링

요리 팁

  • 가스레인지 불 없이 썰어서 버무리기만 하면 빠르게 완성됩니다.
  • 토마토가 뭉개지지 않도록 손으로 살살 버무려 주는 것이 중요합니다.

필요 도구

믹싱볼도마

곁들임 제안

여름철 입맛 돋우는 반찬비빔밥 고명

보관법

만든 즉시 먹는 것이 가장 맛이 좋으며, 냉장 보관 시 하루 이내 소비 권장.

영양성분

Nutrition · Per Serving

Calories
310kcal

칼로리

Protein
5g

단백질

Carbs
35g

탄수화물

Fat
15g

지방

카테고리

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