옥수수강황밥
몸 속 염증 완화에 도움을 주는 건강한 옥수수강황밥 레시피
하준비 10분조리 35분총 45분3인분저렴
Diet · Tags
dairy_freegluten_freeveganvegetarian
재료
Ingredients · 60 / 6
조리 순서 (6단계)
옥수수강황밥 · 3인분 · 45분 · 난이도 하
- Step01
멥쌀 3컵을 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후 체에 밭쳐 물기를 뺀다.
5분· 씻기 - Step02
전기밥솥 내솥에 씻은 쌀을 넣고 물 2컵(400mL)을 붓는다.
- Step03
강황가루 1티스푼, 소금 2꼬집, 올리브오일 1티스푼을 넣고 골고루 잘 섞어준다.
1분· 반죽 - Step04
그 위에 삶은 깐 옥수수 1컵을 쌀 위에 골고루 얹어준다.
- Step05
밥솥의 일반 백미 취사 버튼을 눌러 밥을 짓는다.
40분· 찌기 - Step06
취사가 완료되면 주걱으로 밥을 살살 섞어준 뒤 그릇에 담아낸다.
1분
요리 팁
- 올리브오일을 소량 넣으면 밥에 윤기가 흐르고 강황의 지용성 영양 성분 흡수율을 높여줍니다.
- 삶은 옥수수 대신 시판용 통조림 옥수수를 사용할 때는 물기를 완전히 제거하고 사용하세요.
필요 도구
전기밥솥볼체계량컵티스푼
곁들임 제안
구운 김달래양념장
보관법
남은 밥은 한 김 식힌 후 밀폐용기에 담아 냉동 보관하고, 드실 때 전자레인지에 데워 드세요.
영양성분
Nutrition · Per Serving
- Calories
- 1850kcal
- Protein
- 35g
- Carbs
- 385g
- Fat
- 12g
칼로리
단백질
탄수화물
지방
카테고리
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