쿠키&브라우니 디저트 20가지 베이킹 레시피
쿠키와 브라우니 등 20가지 초콜릿 및 베이킹 디저트 레시피 모음
중총 120분4인분보통
Diet · Tags
vegetarian
Allergy · Warnings
견과류(아몬드)달걀대두밀우유
재료
Ingredients · 100 / 10
조리 순서 (5단계)
쿠키&브라우니 디저트 20가지 베이킹 레시피 · 4인분 · 120분 · 난이도 중
- Step01
실온 상태의 버터를 부드럽게 풀고 설탕과 달걀을 나누어 넣으며 크림화한다.
· 반죽 - Step02
박력분 및 파우더류를 체 쳐 넣고 주걱으로 자르듯이 섞어 쿠키/브라우니 반죽을 만든다.
· 반죽 - Step03
레시피에 맞춰 부재료(초코칩, 레몬 커드, 치즈, 견과류 등)를 섞거나 모양을 성형한다.
- Step04
성형한 반죽을 유산지를 깐 팬 위에 적당한 간격으로 팬닝한다.
- Step05
예열된 오븐에 넣고 노릇해질 때까지 구운 뒤 식힘망에서 완전히 식힌다.
· 굽기
요리 팁
- 20가지 디저트 모음 영상으로, 개별 메뉴의 상세 계량 및 과정은 설명란의 각 영상 링크를 참고하세요.
필요 도구
오븐믹싱볼핸드믹서실리콘 주걱오븐팬식힘망
곁들임 제안
우유아메리카노홍차
보관법
완성된 쿠키와 브라우니는 밀폐 용기에 담아 실온 또는 냉장 보관 권장.
카테고리
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