콩나물 불고기

Name: 콩나물 불고기
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2인분
Ingredients: 다진 마늘 1스푼; 고추장 2스푼; 진간장 1스푼; 설탕 1스푼; 청양고추 적당량; 고춧가루 1스푼; 대패삼겹살 300g; 대파 적당량; 콩나물 300g; 후추 적당량; 굴소스 1스푼; 통깨 적당량

대패삼겹살과 콩나물을 매콤한 양념에 볶아 만드는 간단한 콩나물 불고기 레시피

하준비 5분조리 10분총 15분2인분저렴

Diet · Tags

dairy_freehigh_protein

Allergy · Warnings

대두조개류

재료

Ingredients · 120 / 12

조리 순서 (4단계)

콩나물 불고기 · 2인분 · 15분 · 난이도 하

Step01
볼에 고추장 2스푼, 진간장 1스푼, 굴소스 1스푼, 설탕 1스푼, 고춧가루 1스푼, 다진 마늘 1스푼, 후추를 넣고 섞어 양념장을 만든다.
Step02
팬을 달구고 대패삼겹살 300g을 먼저 넣어 노릇하게 구워준다.
중불3분· 굽기
Step03
송송 썬 대파, 씻어둔 콩나물 300g, 미리 만든 양념장을 넣고 콩나물 숨이 죽을 때까지 잘 볶아준다.
4분· 볶기
Step04
송송 썬 청양고추와 통깨를 뿌려 가볍게 섞어 마무리한다.
30초· 볶기