양고기 없이 양꼬치 맛을 내는 방법
늑간살과 쯔란 시즈닝을 활용해 양고기 없이 양꼬치 맛을 내는 초간단 레시피
하준비 2분조리 8분총 10분1인분보통
Diet · Tags
dairy_freegluten_freehigh_proteinketolow_carb
Allergy · Warnings
소고기
재료
Ingredients · 20 / 2
조리 순서 (2단계)
양고기 없이 양꼬치 맛을 내는 방법 · 1인분 · 10분 · 난이도 하
- Step01
팬을 달군 뒤 늑간살을 올리고 노릇노릇해질 때까지 굽는다.
중불· 굽기 - Step02
구워진 늑간살에 쯔란 시즈닝을 골고루 뿌려 섞어준 뒤 마무리한다.
요리 팁
- 양고기 특유의 향이 부담스럽거나 양고기를 구하기 어려울 때 소 늑간살을 활용하면 쫄깃한 식감과 육즙으로 양꼬치 맛을 낼 수 있습니다.
필요 도구
프라이팬집게
곁들임 제안
맥주탄산음료
카테고리
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