명란솥밥
버터 풍미가 어우러진 고소한 명란솥밥 요리
중준비 15분조리 15분총 30분2인분보통
재료
Ingredients · 40 / 4
조리 순서 (4단계)
명란솥밥 · 2인분 · 30분 · 난이도 중
- Step01
쌀을 깨끗이 씻어 물에 불려 준비한다.
- Step02
솥에 불린 쌀과 적당량의 물을 넣고 밥을 짓는다.
중불· 끓이기 - Step03
밥이 지어지는 과정에서 명란젓을 올려 함께 뜸을 들인다.
약불· 찌기 - Step04
완성된 솥밥에 버터를 올려 잔열로 녹여가며 섞어 완성한다.
필요 도구
솥
곁들임 제안
조미김달래양념장
카테고리
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