무화과 샌드위치
식빵에 크림치즈를 바르고 달콤한 무화과를 통째로 넣어 만드는 롤 샌드위치 레시피
하준비 10분조리 30분총 40분1인분보통
재료
Ingredients · 30 / 3
조리 순서 (5단계)
무화과 샌드위치 · 1인분 · 40분 · 난이도 하
- Step01
무화과는 꼭지가 위로 향하게 잡고 흐르는 물에 가볍게 씻은 후 키친타월로 물기를 톡톡 제거하고 꼭지를 잘라낸다.
· 썰기 - Step02
식빵 2장은 테두리를 자른 뒤 살짝 겹쳐 밀대로 납작하게 밀어 펴고, 지저분한 끝부분을 깔끔하게 정리한다.
· 반죽 - Step03
밀어 둔 식빵 위에 크림치즈를 골고루 펴 바른 후, 손질한 무화과를 통째로 올리고 돌돌 말아준다.
- Step04
모양이 흐트러지지 않게 랩(매직랩)으로 단단히 감싸 냉장고에 30분 정도 넣어 차갑게 굳힌다.
30분 - Step05
냉장고에서 꺼내 랩째 또는 랩을 벗겨 먹기 좋은 크기(반 또는 롤 조각)로 썰어 예쁜 단면이 보이도록 플레이팅한다.
· 썰기
필요 도구
도마칼밀대키친타월랩
곁들임 제안
커피홍차
보관법
만든 즉시 먹는 것을 권장하며, 냉장 보관 시 당일 내 섭취 권장.
카테고리
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