에어프라이어로 만드는 소문의 닭다리 요리

에어프라이어에 닭다리 4개와 부추 한 줌을 넣고 스팀 에어프라이어 기능으로 10분간 조리한다.

10분 조리 후 익은 부추를 먼저 꺼내 따로 두고, 진간장 2큰술, 참기름 2큰술, 맛술 1큰술을 섞은 양념장을 닭다리 표면에 골고루 바른다.

에어프라이어에서 10분 더 구워준 뒤, 꺼내어 다시 한번 닭다리에 양념장을 덧바르고 10분간 더 구워 총 30분간 익힌다.

닭다리가 구워지는 동안 볼에 송송 썬 대파와 청양고추, 국간장 3큰술, 설탕 2큰술, 식초 2큰술, 고춧가루 2큰술, 통깨 2큰술, 참기름 2큰술, 다진 마늘 2큰술을 넣고 잘 섞어 특제 곁들임 소스를 만든다.

노릇하게 구워진 닭다리를 접시에 담고, 익혀둔 부추를 얹은 뒤 특제 양념 소스를 곁들여 완성한다.