훈제 닭가슴살 닭죽

훈제 닭가슴살과 찬밥, 코인 육수, 팽이버섯을 활용하여 간단하게 끓여낸 닭죽 레시피

준비 5조리 10152인분저렴

재료

Ingredients · 50 / 5

조리 순서 (4단계)

훈제 닭가슴살 닭죽 · 2인분 · 15분 · 난이도 하

  1. Step01

    훈제 닭가슴살과 팽이버섯을 먹기 좋은 크기로 잘게 찢거나 썰어 준비합니다.

    · 썰기
  2. Step02

    냄비에 찬밥과 물을 자작하게 붓고, 코인 육수 3알을 넣어 끓입니다.

    중불· 끓이기
  3. Step03

    물이 끓어오르고 밥알이 퍼지기 시작하면 준비해 둔 훈제 닭가슴살과 팽이버섯을 넣습니다.

    중불· 끓이기
  4. Step04

    밥알이 완전히 퍼지고 죽의 농도가 걸쭉해질 때까지 바닥이 눌어붙지 않도록 잘 저어가며 끓여 완성합니다.

    약불5분· 끓이기

필요 도구

냄비국자도마

곁들임 제안

김치깍두기

보관법

밀폐용기에 담아 냉장 보관 후 1~2일 이내에 섭취 권장

카테고리

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