명란버터 레시피
다양한 요리에 활용하기 좋은 초간단 수제 명란버터 만드는 법
하준비 5분총 5분2인분보통
Diet · Tags
gluten_freeketolow_carb
Allergy · Warnings
우유
재료
Ingredients · 20 / 2
조리 순서 (2단계)
명란버터 레시피 · 2인분 · 5분 · 난이도 하
- Step01
명란의 막(껍질)에 칼집을 내어 알만 숟가락으로 긁어모은다.
· 손질 - Step02
실온에 두어 부드러워진 버터와 발라낸 명란을 볼에 넣고 골고루 섞어 완성한다.
· 반죽
요리 팁
- 버터는 조리 전 실온에 미리 꺼내두어 말랑말랑한 상태로 사용하면 명란과 잘 섞입니다.
필요 도구
볼숟가락칼
곁들임 제안
토스트바게트명란버터 파스타따뜻한 밥
보관법
밀폐용기에 담아 냉장 보관
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