스위트칠리만두
구운 만두에 스위트 칠리소스, 고추장, 꿀을 버무린 소스를 입히고 치즈를 올려 완성하는 초간단 만두 요리 레시피
하준비 5분조리 10분총 15분2인분저렴
Allergy · Warnings
대두밀우유
재료
Ingredients · 70 / 7
조리 순서 (6단계)
스위트칠리만두 · 2인분 · 15분 · 난이도 하
- Step01
기름을 넉넉히 두른 팬에 만두를 올리고 노릇노릇하게 굽는다.
중불· 굽기 - Step02
구워진 만두는 꺼내어 한김 식히고, 팬에 남은 기름은 키친타올로 깨끗이 닦아낸다.
- Step03
기름을 닦아낸 팬에 스위트 칠리소스 3큰술, 고추장 0.5큰술, 꿀 0.5큰술을 넣어 잘 섞어준다.
약불· 조리기 - Step04
섞은 소스에 식혀둔 만두를 넣고 양념이 골고루 묻도록 잘 버무려준다.
약불· 볶기 - Step05
치즈를 모양내어 썰어 준 뒤 만두 위에 올린다.
· 썰기 - Step06
마지막으로 통깨를 솔솔 뿌려 완성한다.
요리 팁
- 만두를 구운 후 한김 식혀주어야 소스에 버무렸을 때 눅눅해지지 않고 바삭한 식감을 유지할 수 있습니다.
- 기호에 따라 모짜렐라 치즈를 올린 뒤 전자레인지나 오븐에 살짝 돌려 치즈를 녹여 먹어도 맛있습니다.
필요 도구
팬키친타올칼도마
곁들임 제안
맥주 안주아이들 간식
보관법
조리 후 즉시 섭취하는 것을 권장합니다.
카테고리
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