Channel
조회 135,917좋아요 1,588

한국인 99%가 좋아하는 김밥 레시피

오이, 당근, 게맛살, 달걀 등의 재료와 마요네즈를 활용하여 맛있게 만드는 김밥 레시피

준비 20조리 20404인분보통

Allergy · Warnings

달걀대두

재료

Ingredients · 140 / 14

조리 순서 (8단계)

한국인 99%가 좋아하는 김밥 레시피 · 4인분 · 40분 · 난이도 중

  1. Step01

    오이와 당근을 깨끗이 씻어 얇게 채 썰어 준비하고, 상추도 씻어 물기를 완전히 제거한다.

    · 썰기
  2. Step02

    계란 7개를 볼에 풀고 소금 한 꼬집을 넣어 섞은 뒤, 팬에 기름을 두르고 지단을 부쳐 얇게 채 썬다.

    중불5분· 굽기
  3. Step03

    채 썬 당근을 팬에 소금 약간을 넣고 숨이 죽을 때까지 볶아낸다.

    중불3분· 볶기
  4. Step04

    게맛살을 결대로 찢거나 얇게 썬 뒤 마요네즈 4숟갈과 후추 4번을 넣고 골고루 버무린다.

    · 반죽
  5. Step05

    따뜻한 밥 4인분에 소금 5꼬집, 참기름 1숟갈, 참깨 1숟갈을 넣고 골고루 섞어 밑간을 한 뒤 한김 식힌다.

    · 반죽
  6. Step06

    김발 위에 김밥용 김을 깔고 양념한 밥을 얇고 고르게 편다.

  7. Step07

    밥 위에 상추를 깔고 준비한 계란지단, 볶은 당근, 마요네즈 게맛살, 오이(또는 오이피클), 단무지를 차례대로 올린다.

  8. Step08

    김밥을 단단하게 말아준 뒤 표면에 참기름을 살짝 바르고 먹기 좋은 크기로 썬다.

    · 썰기

요리 팁

  • 게맛살에 마요네즈와 후추를 버무려 넣으면 고소하고 부드러운 맛이 배가됩니다.
  • 김밥용 밥은 너무 뜨거울 때 김에 올리면 김이 눅눅해지므로 한김 식혀서 사용하세요.

필요 도구

김발프라이팬도마믹싱볼

곁들임 제안

라면떡볶이

보관법

만든 즉시 먹는 것이 가장 좋으며, 남은 김밥은 밀폐용기에 담아 냉장 보관 후 계란물을 입혀 부쳐 먹으면 맛있습니다.

영양성분

Nutrition · Per Serving

Calories
2100kcal

칼로리

Protein
67g

단백질

Carbs
200g

탄수화물

Fat
90g

지방

카테고리

본 영상의 모든 저작권과 광고 수익은 원본 영상 제작자에게 귀속됩니다. 뭐해먹지는 YouTube 임베드 플레이어를 통해 영상을 제공하며, 재생 시 발생하는 광고 수익은 원작자에게 돌아갑니다.

Letters · Comments

댓글

댓글을 작성하려면 로그인이 필요합니다.

로그인하고 댓글 작성

댓글을 불러오는 중...