말차버터 숙성 스테이크
말차버터로 숙성한 1++ 꽃갈비살 한우 스테이크
상비쌈
Diet · Tags
high_proteinketolow_carb
Allergy · Warnings
우유
재료
Ingredients · 20 / 2
조리 순서 (2단계)
말차버터 숙성 스테이크 · 난이도 상
- Step01
1++ 한우 꽃갈비살을 말차버터로 감싸 숙성(에이징)시킨다.
· 기타 - Step02
숙성된 꽃갈비살을 팬에 구워 스테이크로 완성한다.
· 굽기
필요 도구
팬
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