허니버터 고구마
버터와 꿀, 크림치즈를 곁들여 풍미를 살린 달콤한 고구마 간식 레시피
하준비 5분조리 40분총 45분2인분저렴
알레르기 주의
우유
식단 태그
vegetarian
재료
| 재료 | 양 | 그램(추정) |
|---|---|---|
★고구마채소 | 2개 | 300g |
꿀조미료 또는: 올리고당, 메이플 시럽 | 1~1.5T | 20g |
무염버터유제품 | 20g | 20g |
키리 크림치즈유제품 또는: 일반 크림치즈, 마스카포네 치즈 | 적당량 | - |
후추조미료 | 약간 | - |
조리 순서 (4단계)
허니버터 고구마 · 2인분 · 45분 · 난이도 하
- 1
고구마를 깨끗이 씻어 180℃로 예열된 에어프라이어 또는 오븐에서 30분간 굽는다.
30분· 굽기 - 2
구워진 고구마의 가운데를 칼로 길게 가른 뒤, 무염버터 20g과 꿀 1~1.5T를 넣고 고구마 속과 살짝 섞어준다.
- 3
버터와 꿀을 넣은 고구마를 다시 180℃에서 10분간 더 굽는다.
10분· 굽기 - 4
구워진 고구마 위에 크림치즈를 적당량 올리고 후추를 톡톡 뿌려 완성한다.
요리 팁
- 고구마의 크기에 따라 굽는 시간을 조절하세요.
- 버터와 꿀을 넣고 속을 살짝 섞어주면 풍미가 고구마 안쪽까지 잘 배어듭니다.
- 후추는 자칫 느끼할 수 있는 버터와 치즈의 맛을 깔끔하게 잡아주는 역할을 합니다.
필요 도구
에어프라이어 또는 오븐칼
보관법
가급적 즉시 섭취하는 것이 좋으며, 보관 시 냉장 보관 후 재가열하여 드세요.
영양성분
Nutrition
영양성분
- 칼로리
- 580kcal
- 단백질
- 6g
- 탄수화물
- 82g
- 지방
- 28g
본 영상의 모든 저작권과 광고 수익은 원본 영상 제작자에게 귀속됩니다. 뭐해먹지는 YouTube 임베드 플레이어를 통해 영상을 제공하며, 재생 시 발생하는 광고 수익은 원작자에게 돌아갑니다.
Letters
댓글
댓글을 작성하려면 로그인이 필요합니다.
로그인하고 댓글 작성댓글을 불러오는 중...