Bean smoothie and avocado toast
검은콩, 병아리콩, 미숫가루를 넣은 건강한 빈 스무디와 아보카도 토스트 레시피
하준비 5분조리 5분총 10분2인분보통
재료
Ingredients · 100 / 10
조리 순서 (6단계)
Bean smoothie and avocado toast · 2인분 · 10분 · 난이도 하
- Step01
믹서기에 우유 1컵, 삶은 검은콩 30g, 삶은 병아리콩 30g을 넣는다.
· 믹서기 사용 - Step02
[달콤한 버전] 미숫가루와 메이플 시럽을 취향껏 추가한다. [엄마 버전] 청국장 가루 20g과 맥주효모 분말 10g을 추가한다.
- Step03
재료가 완전히 부드러워질 때까지 믹서기로 곱게 갈아 빈 스무디를 완성한다.
1분· 믹서기 사용 - Step04
사워도우 빵을 토스터기나 마른 팬에 노릇하게 굽는다.
중불2분· 굽기 - Step05
아보카도를 반으로 갈라 씨를 제거한 뒤, 볼에 넣고 포크로 거칠게 으깬다.
· 으깨기 - Step06
구운 사워도우 빵 위에 으깬 아보카도를 듬뿍 얹고, 그 위에 치즈를 올려 아보카도 토스트를 완성한다.
필요 도구
믹서기토스터기 또는 프라이팬볼포크
곁들임 제안
따뜻한 아메리카노
보관법
스무디는 만든 즉시 마시는 것이 가장 좋으며, 토스트는 눅눅해질 수 있으므로 바로 섭취하세요.
영양성분
Nutrition · Per Serving
- Calories
- 520kcal
- Protein
- 22g
- Carbs
- 58g
- Fat
- 24g
칼로리
단백질
탄수화물
지방
카테고리
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