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저칼로리 커스터드 식빵

알룰로스를 활용하여 칼로리를 낮춘 커스터드 식빵 레시피

준비 5조리 10151인분저렴

알레르기 주의

달걀우유

식단 태그

low_calorievegetarian

재료

재료그램(추정)
플레인 요거트 또는 우유유제품
2큰술30g
식빵곡물

또는: 호밀식빵, 통밀식빵

1장60g
알룰로스조미료

또는: 스테비아, 꿀, 설탕

1~2큰술15g
계란달걀
1개50g

조리 순서 (4단계)

저칼로리 커스터드 식빵 · 1인분 · 15분 · 난이도 하

  1. 1

    식빵의 가운데 부분을 숟가락이나 도구를 이용해 꾹꾹 눌러 커스터드 액이 담길 수 있는 홈을 만든다.

    · 기타
  2. 2

    볼에 계란 1개, 알룰로스 1~2큰술, 플레인 요거트(또는 우유) 2큰술을 넣고 멍울이 없도록 잘 섞어 커스터드 액을 만든다.

    · 반죽
  3. 3

    식빵의 눌린 홈 부분에 준비한 커스터드 액을 넘치지 않게 가득 붓는다.

  4. 4

    에어프라이어에 넣고 180도 온도에서 약 10분에서 12분간 커스터드 윗면이 노릇해질 때까지 굽는다.

    10분· 굽기

요리 팁

  • 흰 식빵 대신 호밀 식빵이나 통밀 식빵을 사용하면 식이섬유 섭취를 늘리고 칼로리를 더 낮출 수 있습니다.
  • 에어프라이어 사양에 따라 굽는 시간을 조절하며, 윗면이 푸딩처럼 굳으면 완성입니다.
  • 기호에 따라 시나몬 가루를 살짝 뿌려 구우면 풍미가 더 좋아집니다.

필요 도구

에어프라이어숟가락

곁들임 제안

아메리카노저지방 우유

보관법

조리 즉시 먹는 것이 가장 맛있으며, 보관 시 눅눅해질 수 있습니다.

영양성분

Nutrition

영양성분

칼로리
240kcal
단백질
12g
탄수화물
28g
지방
9g

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