치킨마요덮밥
에어프라이어에 구운 치킨 가라아게와 계란 지단, 데리야키 소스, 마요네즈를 올린 가성비 치킨마요덮밥 레시피
하준비 5분조리 20분총 25분1인분저렴
Diet · Tags
high_protein
Allergy · Warnings
달걀닭고기대두밀
재료
Ingredients · 90 / 9
조리 순서 (6단계)
치킨마요덮밥 · 1인분 · 25분 · 난이도 하
- Step01
에어프라이어를 200도로 설정하여 3분간 예열한 뒤, 가라아게 150g을 넣고 200도에서 18~20분간 바삭하게 구워준다.
20분· 굽기 - Step02
볼에 계란 2개를 깨뜨리고 맛소금 1꼬집을 넣어 골고루 풀어준다.
· 반죽 - Step03
팬에 식용유 5g을 두르고 약불에서 계란물을 부어 얇게 부쳐 지단을 만든다.
약불3분· 굽기 - Step04
완성된 지단을 도마에 올려 가늘게 채 썰어 준비한다.
· 썰기 - Step05
그릇에 따뜻한 밥 300g을 담고, 그 위에 채 썬 계란 지단과 구운 가라아게를 올린다.
- Step06
데리야키 소스 40g과 마요네즈 30g을 지그재그 모양으로 뿌린 뒤 김가루 5g과 깨 1g을 솔솔 뿌려 완성한다.
요리 팁
- 마요네즈와 데리야키 소스를 위생 비닐봉지에 담고 끝부분으로 몰아준 뒤, 모서리를 가위로 아주 살짝 잘라 짜내면 깔끔하고 예쁘게 뿌릴 수 있습니다.
필요 도구
에어프라이어프라이팬볼도마칼덮밥용 그릇
곁들임 제안
단무지김치장국
영양성분
Nutrition · Per Serving
- Calories
- 1150kcal
- Protein
- 38g
- Carbs
- 105g
- Fat
- 62g
칼로리
단백질
탄수화물
지방
카테고리
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