돼지고기 김치찜
사골분말을 넣어 깊은 맛을 내는 초간단 돼지고기 김치찜 레시피
하준비 5분조리 25분총 30분2인분보통
Diet · Tags
high_protein
Allergy · Warnings
돼지고기
재료
Ingredients · 30 / 3
조리 순서 (3단계)
돼지고기 김치찜 · 2인분 · 30분 · 난이도 하
- Step01
냄비에 돼지고기와 김치를 알맞은 크기로 썰어 넣습니다.
· 썰기 - Step02
사골분말과 물을 넣고 한소끔 끓입니다.
강불· 끓이기 - Step03
불을 줄이고 김치와 돼지고기가 부드러워질 때까지 푹 졸여 김치찜을 완성합니다.
약불· 조리기
요리 팁
- 김치찜에 사골분말을 넣으면 오랜 시간 육수를 우려내지 않아도 깊고 진한 감칠맛을 낼 수 있습니다.
필요 도구
냄비칼도마
곁들임 제안
흰쌀밥
보관법
남은 김치찜은 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 드실 때 물을 약간 추가하여 다시 끓여 드세요.
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