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블루베리 업사이드다운 치즈케이크

노오븐으로 간편하게 뒤집어 만드는 블루베리 업사이드다운 치즈케이크 레시피

2인분

Diet · Tags

vegetarian

Allergy · Warnings

우유

재료

Ingredients · 30 / 3

조리 순서 (4단계)

블루베리 업사이드다운 치즈케이크 · 2인분 · 난이도 하

  1. Step01

    용기 바닥에 블루베리를 골고루 깐다.

  2. Step02

    크림치즈와 레몬즙 등을 섞어 부드러운 치즈케이크 반죽을 만든다.

    · 반죽
  3. Step03

    블루베리를 깔아둔 용기 위에 치즈케이크 반죽을 채우고 윗면을 평평하게 정돈한다.

  4. Step04

    냉장고에 넣어 충분히 굳힌 후, 접시에 틀을 뒤집어 블루베리가 위로 오도록 형태를 잡아 완성한다.

요리 팁

  • 오븐 없이 냉장고에서 충분히 굳혀서 뒤집으면 예쁜 형태의 업사이드다운 치즈케이크가 완성됩니다.

필요 도구

케이크 틀알뜰주걱냉장고

곁들임 제안

아메리카노홍차

보관법

냉장 보관

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