다이어트 파프리카 소고기 치즈 구이
파프리카 속에 카레가루로 볶은 소고기와 치즈를 층층이 쌓아 에어프라이어에 구워내는 다이어트 레시피
하준비 10분조리 10분총 20분1인분보통
Diet · Tags
gluten_freehigh_proteinketolow_carb
Allergy · Warnings
소고기우유
재료
Ingredients · 90 / 9
조리 순서 (6단계)
다이어트 파프리카 소고기 치즈 구이 · 1인분 · 20분 · 난이도 하
- Step01
파프리카의 윗뚜껑을 자르고 안쪽의 씨를 깨끗하게 제거합니다. 자른 윗뚜껑 부분은 버리지 않고 잘게 다져둡니다.
· 썰기 - Step02
팬에 기름을 두르지 않고 다진 소고기를 넣어 중불에서 볶아줍니다.
중불2분· 볶기 - Step03
소고기에서 기름이 나오기 시작하면 다져둔 파프리카 뚜껑, 다진 양파, 다진 마늘을 넣고 함께 볶습니다.
중불2분· 볶기 - Step04
소금 조금, 후추 왕창, 카레가루 3스푼을 넣고 양념이 골고루 배도록 잘 볶아줍니다.
중불1분· 볶기 - Step05
씨를 뺀 파프리카 속에 볶은 소고기와 모짜렐라 치즈를 고기 -> 모짜렐라 -> 고기 -> 모짜렐라 순으로 층층이 쌓아 채워줍니다.
· 기타 - Step06
맨 위에 체다치즈를 덮고 에어프라이어에 넣어 200도에서 치즈가 녹을 때까지 구워줍니다.
5분· 굽기
요리 팁
- 에어프라이어에 너무 오래 익히면 파프리카의 아삭한 식감이 사라지므로 치즈가 녹을 정도로만 구워주는 것이 좋습니다.
- 파프리카 윗뚜껑 자른 부분을 버리지 않고 다져서 소고기와 함께 볶아 사용하면 음식물 쓰레기도 줄이고 식감도 살릴 수 있습니다.
필요 도구
에어프라이어프라이팬칼도마
곁들임 제안
가벼운 그린 샐러드와 곁들여 먹으면 더욱 좋습니다.
보관법
조리 후 즉시 섭취하는 것을 권장합니다.
영양성분
Nutrition · Per Serving
- Calories
- 480kcal
- Protein
- 32g
- Carbs
- 18g
- Fat
- 31g
칼로리
단백질
탄수화물
지방
카테고리
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