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또띠아 양배추 토스트

식빵 대신 또띠아를 사용해 칼로리를 낮추고 바삭함을 살린 양배추 토스트 레시피

준비 5조리 10152인분저렴

Diet · Tags

vegetarian

Allergy · Warnings

알류(달걀)우유

재료

Ingredients · 110 / 11

조리 순서 (7단계)

또띠아 양배추 토스트 · 2인분 · 15분 · 난이도 하

  1. Step01

    양배추, 대파, 당근을 얇게 채 썰어 준비합니다.

    · 썰기
  2. Step02

    볼에 채 썬 양배추, 대파, 당근과 계란 2개, 소금 2꼬집, 스윗콘 54g을 넣고 골고루 섞어 반죽을 만듭니다.

    · 반죽
  3. Step03

    달군 팬에 기름을 두르고 양배추 계란 반죽을 올려 앞뒤로 노릇하게 부쳐냅니다. (또띠아 크기에 맞춰 2개 분량으로 나누어 부칩니다.)

    중불4분· 굽기
  4. Step04

    팬에 또띠아 1장을 올리고 그 위에 구워둔 양배추 계란 패티를 올립니다.

    약불· 굽기
  5. Step05

    패티 위에 케찹을 취향껏 뿌리고 모짜렐라 치즈와 체다 치즈를 얹어줍니다.

    약불
  6. Step06

    또띠아를 반으로 접어 치즈가 녹을 때까지 약불에서 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.

    약불3분· 굽기
  7. Step07

    완성된 토스트를 먹기 좋은 크기로 썰고 파슬리 가루를 뿌려 마무리합니다.

    · 썰기

요리 팁

  • 단맛이 조금 들어가야 길거리 토스트 느낌이 나고 맛있으므로 스윗콘은 되도록 넣어주세요.
  • 기호에 따라 햄이나 베이컨을 추가해서 구워 드셔도 아주 잘 어울립니다.

필요 도구

프라이팬믹싱볼도마뒤집개

곁들임 제안

우유따뜻한 아메리카노

보관법

조리 후 즉시 드시는 것이 가장 바삭하고 맛있습니다. 보관 시 또띠아가 눅눅해질 수 있습니다.

영양성분

Nutrition · Per Serving

Calories
680kcal

칼로리

Protein
28g

단백질

Carbs
72g

탄수화물

Fat
31g

지방

카테고리

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