김치말이국수
덥고 입맛 없을 때 시원하고 간단하게 만들어 먹는 김치말이국수 레시피
하준비 5분조리 10분총 15분1인분저렴
Diet · Tags
dairy_free
Allergy · Warnings
달걀닭고기대두밀
재료
Ingredients · 120 / 12
조리 순서 (5단계)
김치말이국수 · 1인분 · 15분 · 난이도 하
- Step01
자른 김치 1컵에 설탕 1/2스푼, 참기름 1스푼을 넣고 골고루 섞어 김치 고명을 만든다.
· 반죽 - Step02
볼에 물 1컵(180ml), 김치국물 1/2컵, 설탕 1스푼, 식초 1스푼, 고춧가루 1/2스푼, 치킨스톡 1/2스푼을 섞어 시원한 김치 육수를 만든다.
- Step03
끓는 물에 소면을 삶은 후 찬물에 여러 번 헹궈 물기를 빼고 그릇에 담는다.
강불4분· 볼링 - Step04
삶은 소면 위에 준비한 김치 육수를 붓는다.
- Step05
미리 만들어둔 김치 고명, 김가루, 삶은 계란, 통깨를 고명으로 올린다.
요리 팁
- 육수를 미리 만들어서 냉동실에 살짝 두거나 얼음을 동동 띄워 먹으면 더욱 시원합니다.
필요 도구
냄비볼체
곁들임 제안
만두전
영양성분
Nutrition · Per Serving
- Calories
- 550kcal
- Protein
- 16g
- Carbs
- 85g
- Fat
- 14g
칼로리
단백질
탄수화물
지방
카테고리
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