라이스페이퍼 새우전
라이스페이퍼, 다진 새우, 채소, 모짜렐라치즈를 이용해 만드는 간단한 다이어트 새우전 레시피
하준비 10분조리 5분총 15분1인분보통
Diet · Tags
gluten_freehigh_protein
Allergy · Warnings
새우우유
재료
Ingredients · 80 / 8
조리 순서 (7단계)
라이스페이퍼 새우전 · 1인분 · 15분 · 난이도 하
- Step01
볼에 다진 새우, 다진 대파, 채 썬 애호박을 넣고 골고루 섞어 소를 만든다.
· 반죽 - Step02
라이스페이퍼 1장을 바닥에 깔고 그 위에 섞어둔 속재료를 듬뿍 올린다.
- Step03
재료 위에 소금과 후추를 살짝 뿌려 간을 맞춘다.
- Step04
그 위에 모짜렐라치즈를 고르게 얹는다.
- Step05
나머지 라이스페이퍼 1장으로 위를 덮는다.
- Step06
팬에 올리브유를 넉넉히 두르고 준비한 라이스페이퍼 전을 올린다.
중불· 굽기 - Step07
앞뒤로 뒤집어가며 겉면이 바삭하고 노릇노릇해질 때까지 부쳐 완성한다.
중불5분· 굽기
요리 팁
- 밀가루 없이 라이스페이퍼를 활용해 글루텐프리 다이어트식으로 즐길 수 있습니다.
- 기름을 충분히 둘러야 라이스페이퍼가 들러붙지 않고 바삭하게 구워집니다.
필요 도구
프라이팬도마칼볼뒤집개
곁들임 제안
스리라차 소스초간장
카테고리
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