대패삼겹 촉촉+담백하게 먹는 법!

에어프라이어를 180도로 예열한다.

예열된 에어프라이어 바스켓에 대패삼겹살을 겹치지 않게 펼쳐 담고 소금과 후추를 골고루 뿌려 밑간을 한다.

180도 온도에서 10분간 초벌 구이를 진행한다.

고기를 한 번 뒤집어준 뒤, 다시 180도에서 3분간 더 돌려 기름기를 쫙 빼고 촉촉하게 굽는다.

고기가 구워지는 동안 비빔면을 끓는 물에 삶은 뒤 찬물에 헹구어 액상스프와 비벼 준비한다.

그릇에 비빔면을 담고 그 위에 기름기가 빠진 촉촉한 대패삼겹살을 얹어 함께 곁들여 낸다.