200년 전 조선의 콩국수
200년 전 조선시대 방식으로 만드는 traditional 콩국수 레시피
중2인분저렴
Diet · Tags
dairy_freeveganvegetarian
Allergy · Warnings
대두밀
재료
Ingredients · 30 / 3
조리 순서 (4단계)
200년 전 조선의 콩국수 · 2인분 · 난이도 중
- Step01
콩을 깨끗이 씻어 물에 불린 뒤 냄비에 삶아준다.
· 삶기 - Step02
삶은 콩을 물과 함께 곱게 갈아 차가운 콩국물을 만든다.
- Step03
면을 삶아 찬물에 헹군 후 물기를 뺀다.
· 삶기 - Step04
그릇에 면을 담고 준비한 콩국물을 부어 완성한다.
필요 도구
냄비믹서기
곁들임 제안
김치열무김치
카테고리
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