백종원이 만드는 초간단 라면땅
백종원이 소개하는 설탕과 스프를 활용한 단짠 매력의 초간단 라면땅 레시피
하준비 3분조리 7분총 10분1인분저렴
알레르기 주의
달걀대두밀
재료
| 재료 | 양 | 그램(추정) |
|---|---|---|
★라면면 | 1봉지 | 120g |
라면 스프조미료 | 0.5봉지 | 5g |
마요네즈양념 | 2~3큰술 | 30g |
설탕조미료 또는: 황설탕 | 1~2큰술 | 15g |
조리 순서 (5단계)
백종원이 만드는 초간단 라면땅 · 1인분 · 10분 · 난이도 하
- 1
라면 면의 앞면과 뒷면에 마요네즈를 골고루 펴 바른다.
· 도포 - 2
약불로 달군 프라이팬에 마요네즈를 바른 라면을 올린다.
약불· 굽기 - 3
라면 윗면에 설탕과 라면 스프를 취향껏 골고루 뿌린다.
약불· 뿌리기 - 4
설탕이 녹아 면에 코팅되고 면이 노릇노릇해질 때까지 앞뒤로 뒤집어가며 굽는다.
약불5분· 굽기 - 5
완성된 라면땅을 한 김 식힌 후 먹기 좋은 크기로 부수어 마무리한다.
1분
요리 팁
- 설탕이 들어가기 때문에 불이 세면 금방 탈 수 있으니 반드시 약불을 유지하세요.
- 마요네즈를 너무 두껍게 바르면 느끼할 수 있으니 얇고 넓게 펴 바르는 것이 포인트입니다.
- 라면 스프는 짠맛이 강하므로 처음부터 다 넣지 말고 조금씩 뿌려가며 조절하세요.
필요 도구
프라이팬뒤집개
곁들임 제안
맥주 안주아이들 간식
보관법
눅눅해지기 쉬우므로 조리 후 즉시 섭취하는 것을 권장합니다.
영양성분
Nutrition
영양성분
- 칼로리
- 720kcal
- 단백질
- 10g
- 탄수화물
- 85g
- 지방
- 38g
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