간장계란밥

대파로 파기름을 내어 감칠맛을 더한 초간단 간장계란밥 레시피

준비 3조리 7102인분저렴

재료

Ingredients · 70 / 7

조리 순서 (5단계)

간장계란밥 · 2인분 · 10분 · 난이도 하

  1. Step01

    대파는 송송 썰고, 계란 4개는 미리 그릇에 깨뜨려 준비한다.

    · 썰기
  2. Step02

    프라이팬에 올리브오일을 넉넉히 두르고 썰어둔 대파를 넣어 파기름을 내며 볶는다.

    중불· 볶기
  3. Step03

    대파 향이 올라오면 미리 깨둔 계란을 넣고 흰자를 노릇하게 익힌다.

    중불· 굽기
  4. Step04

    간장 2큰술을 계란 위로 골고루 뿌려 간을 맞춘다.

  5. Step05

    그릇에 따뜻한 밥을 담고 그 위에 계란과 대파를 올린 후, 참기름과 통깨를 뿌려 완성한다.

필요 도구

프라이팬도마

곁들임 제안

김가루청양고추

영양성분

Nutrition · Per Serving

Calories
950kcal

칼로리

Protein
38g

단백질

Carbs
132g

탄수화물

Fat
30g

지방

카테고리

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