전자레인지 양배추찜 & 3분 참치쌈장
전자레인지를 이용해 찜기 없이 쉽게 양배추를 찌는 방법과 불을 쓰지 않고 만드는 참치쌈장 레시피
하준비 4분조리 6분총 10분2인분저렴
Diet · Tags
dairy_freehigh_proteinlow_calorielow_carb
Allergy · Warnings
대두생선(참치)참깨
재료
Ingredients · 90 / 9
조리 순서 (6단계)
전자레인지 양배추찜 & 3분 참치쌈장 · 2인분 · 10분 · 난이도 하
- Step01
양배추 1/4통을 먹기 좋은 크기로 썰어 전자레인지 전용 용기에 담는다.
· 썰기 - Step02
양배추 위에 물 3큰술을 흩뿌린 뒤 랩을 씌우고 구멍을 몇 개 뚫어준다.
- Step03
전자레인지에 넣고 5~7분간 돌려 양배추를 촉촉하게 찐다.
6분· 찌기 - Step04
양파 1/4개를 잘게 다지고, 대파 2큰술 분량을 송송 썰어 용기에 담는다.
· 썰기 - Step05
기름을 뺀 캔참치 1개, 된장 1큰술, 고추장 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술을 모두 넣고 잘 섞어 참치쌈장을 만든다.
- Step06
전자레인지에서 꺼낸 양배추찜에 고소한 참치쌈장을 올려 맛있게 즐긴다.
요리 팁
- 전자레인지 조리 시 랩에 구멍을 뚫어주어야 증기가 적절히 빠져나가 푹 익습니다.
- 캔참치의 기름을 최대한 빼주어야 느끼하지 않고 깔끔하고 담백한 쌈장이 완성됩니다.
필요 도구
전자레인지 전용 용기랩도마칼믹싱볼
곁들임 제안
현미밥이나 잡곡밥을 곁들여 다이어트 쌈밥으로 즐기면 좋습니다.
보관법
찐 양배추와 참치쌈장은 밀폐용기에 담아 냉장 보관 시 2~3일 내에 소비하는 것이 좋습니다.
영양성분
Nutrition · Per Serving
- Calories
- 445kcal
- Protein
- 30g
- Carbs
- 32g
- Fat
- 22g
칼로리
단백질
탄수화물
지방
카테고리
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