2분컷 시금치무침

소금물에 살짝 데쳐 마늘과 참기름 등으로 간단하게 무쳐내는 시금치무침 레시피

준비 3조리 252인분저렴

재료

Ingredients · 70 / 7

조리 순서 (4단계)

2분컷 시금치무침 · 2인분 · 5분 · 난이도 하

  1. Step01

    대파 반 줄을 송송 썰어 준비한다.

    · 썰기
  2. Step02

    끓는 물에 소금 1큰술을 넣고, 세척한 시금치를 20~30초간 살짝 데친다.

    강불30초· 데치기
  3. Step03

    데친 시금치를 바로 찬물에 헹군 뒤 손으로 물기를 꼭 짜낸다.

  4. Step04

    물기를 짠 시금치에 다진 마늘 1큰술, 맛소금 0.5작은술, 썰어둔 대파, 통깨, 참기름을 넣고 골고루 팍팍 무쳐 완성한다.

    · 무치기

필요 도구

냄비믹싱볼채반도마

곁들임 제안

비빔밥 재료밑반찬

보관법

밀폐용기에 담아 냉장 보관 시 2~3일간 보관 가능합니다.

영양성분

Nutrition · Per Serving

Calories
110kcal

칼로리

Protein
7g

단백질

Carbs
10g

탄수화물

Fat
6g

지방

카테고리

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