마늘쫑장아찌 만드는 법
김대석 셰프가 소개하는 마늘쫑장아찌 황금레시피
하저렴
Diet · Tags
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재료
Ingredients · 10 / 1
조리 순서 (2단계)
마늘쫑장아찌 만드는 법 · 난이도 하
- Step01
마늘쫑을 깨끗이 씻어 물기를 제거한 후 먹기 좋은 크기로 썬다.
· 썰기 - Step02
준비한 절임장(간장, 식초, 설탕 등)을 배합하여 마늘쫑에 붓고 절인다.
필요 도구
도마칼밀폐용기
곁들임 제안
밑반찬
보관법
밀폐 용기에 담아 냉장 보관합니다.
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