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밥솥 가지 요리

밥솥과 간장, 쯔유 양념을 활용해 간편하게 만드는 초간단 가지 요리 레시피

준비 5조리 20252인분저렴

Diet · Tags

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대두

재료

Ingredients · 70 / 7

조리 순서 (5단계)

밥솥 가지 요리 · 2인분 · 25분 · 난이도 하

  1. Step01

    가지 4개를 깨끗이 씻은 후 꼭지를 제거하고 먹기 좋은 크기로 썬다.

    · 썰기
  2. Step02

    밥솥 내솥에 물 250ml, 진간장 1.5스푼, 쯔유 3스푼(또는 참치액 1.5스푼), 맛술 3스푼, 참기름 1스푼, 설탕 약간을 넣고 잘 섞어 양념물을 만든다.

  3. Step03

    양념물이 담긴 내솥에 손질한 가지를 넣고 양념이 잘 자작하게 배도록 얹어준다.

  4. Step04

    밥솥 뚜껑을 닫고 일반 취사 또는 만능찜 모드로 조리한다.

    20분· 찌기
  5. Step05

    조리가 완료되면 가지를 접시에 담아 양념 국물과 함께 곁들여 완성한다.

요리 팁

  • 쯔유가 없을 경우 참치액 1.5스푼으로 대체하여 감칠맛을 낼 수 있습니다.
  • 밥솥 취사 기능을 이용하면 불 조절 없이 부드럽고 푹 익은 가지 요리를 만들 수 있습니다.

필요 도구

밥솥도마

곁들임 제안

따뜻한 밥 위에 얹어 가지덮밥으로 즐기기

보관법

밀폐용기에 담아 냉장 보관 시 2~3일 내 섭취 권장

영양성분

Nutrition · Per Serving

Calories
220kcal

칼로리

Protein
6g

단백질

Carbs
26g

탄수화물

Fat
11g

지방

카테고리

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