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로제찜닭

닭다리살 정육과 까르보 불닭볶음면, 우유를 활용해 집에서 간단하게 만드는 로제찜닭 레시피

하준비 5분조리 15분총 20분2인분보통

Diet · Tags

high_protein

Allergy · Warnings

닭고기대두밀우유

재료

Ingredients · 100 / 10

조리 순서 (5단계)

로제찜닭 · 2인분 · 20분 · 난이도 하

  1. Step01

    닭다리살 정육 500g에 소금으로 가볍게 밑간을 한 후, 팬에 올려 중불에서 노릇노릇하게 구워준다.

    중불6분· 굽기
  2. Step02

    양파와 대파를 먹기 좋은 크기로 썬다.

    · 썰기
  3. Step03

    구워진 닭다리살 팬에 우유 2컵(약 360ml), 까르보 불닭 스프 2개, 고추장 1스푼, 설탕 1스푼, 손질한 양파와 대파, 라면 사리를 함께 넣는다.

  4. Step04

    중약불에서 면이 다 익고 소스가 배어들 때까지 끓여준다. 국물이 너무 꾸덕해지면 물을 소량 추가한다.

    중불5분· 끓이기
  5. Step05

    불을 끄거나 약불로 줄이고 체다치즈를 올린 뒤 후추를 뿌려 완성한다.

    약불1분

요리 팁

  • 소스가 졸아들어 너무 꾸덕해지면 물을 약간 추가해 농도를 맞춘다.
  • 닭껍질 부분을 먼저 바닥에 닿게 구우면 자체 기름이 나와 더 고소하게 구워진다.

필요 도구

팬도마칼계량컵조리용 스푼

곁들임 제안

단무지밥(남은 소스에 볶음밥)

보관법

조리 직후 면이 불기 전에 바로 섭취 권장.

영양성분

Nutrition · Per Serving

Calories
850kcal

칼로리

Protein
48g

단백질

Carbs
72g

탄수화물

Fat
42g

지방

카테고리

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