다이어트 불닭 크림 리조또
팽이버섯의 식감을 살려 가볍고 맛있게 만드는 다이어트 불닭 크림 리조또 레시피
하준비 3분조리 7분총 10분1인분저렴
재료
Ingredients · 50 / 5
조리 순서 (5단계)
다이어트 불닭 크림 리조또 · 1인분 · 10분 · 난이도 하
- Step01
팽이버섯은 밑동을 자르고 한입 크기로 잘게 썰어두고, 청양고추도 송송 썰어 준비한다.
· 썰기 - Step02
팬에 오트밀과 우유(또는 두유)를 자작하게 붓고 중불에서 끓이기 시작한다.
중불· 끓이기 - Step03
오트밀이 불어나기 시작하면 썰어둔 팽이버섯을 넣고 함께 끓인다.
중불· 끓이기 - Step04
불닭 소스를 입맛에 맞게 조절하여 넣고 잘 섞어준다.
중불 - Step05
송송 썬 청양고추를 넣어 매콤함을 더하고, 리조또가 꾸덕한 농도가 될 때까지 졸여 완성한다.
중불· 조리기
필요 도구
프라이팬칼도마조리용 스푼
곁들임 제안
슬라이스 치즈 한 장을 올려 녹여 먹으면 더욱 고소합니다.
카테고리
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