고깃집 된장술밥
소고기와 버섯을 넣어 더욱 구수하고 진하게 만드는 고깃집 스타일 된장술밥 레시피
하준비 5분조리 10분총 15분2인분보통
Diet · Tags
high_protein
Allergy · Warnings
대두소고기
재료
Ingredients · 40 / 4
조리 순서 (4단계)
고깃집 된장술밥 · 2인분 · 15분 · 난이도 하
- Step01
버섯과 소고기를 먹기 좋은 크기로 썬다.
· 썰기 - Step02
냄비에 소고기를 넣고 볶다가 물을 붓고 된장을 풀어준다.
중불· 볶기 - Step03
손질해둔 버섯을 넣고 진한 국물이 우러나도록 끓인다.
중불· 끓이기 - Step04
밥을 넣고 국물이 자작해질 때까지 더 끓여 완성한다.
중불· 끓이기
요리 팁
- 차돌박이나 우삼겹처럼 기름기가 있는 소고기를 사용하면 국물이 훨씬 구수해집니다.
필요 도구
냄비도마칼
곁들임 제안
김치깍두기
카테고리
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